gastronomía

En cuanto a la gastronomía local, especialidades que puedan verse en algunos de los restaurantes son la ternera, salchichas, bacalao con patatas al horno, Rojões estilo Miño y papas sarrabulho, sin olvidarnos de destacar los vinos verdes de la región.

También es importante mencionar los productos de calidad., certificados, sean lo que sean, Carnes “Barrosã” y “Marones”, la cabra de las “Tierras Altas del Miño”, un hermano", el “ahumadero”, “Mel de Basto”, “Vinhos de Basto” y otros.

fuente: (Cabeceiras de Basto, 2016)